ल्योन, फ्रान्स एक्सप्लोर करा

ल्योन, फ्रान्स एक्सप्लोर करा

इंग्रजीत लिओन लिहिलेल्या लिओन एक्सप्लोर करा, हे तिसरे सर्वात मोठे शहर आहे फ्रान्स आणि देशातील दुसर्‍या क्रमांकाचे महानगर क्षेत्र. हे रोन-आल्प्स प्रदेश आणि राणेची राजधानी आहे darpartement. ते एक ज्वलंत सांस्कृतिक देखावा असलेले गॅस्ट्रोनॉमिक आणि ऐतिहासिक शहर म्हणून ओळखले जाते. हे सिनेमाचं जन्मस्थानही आहे.

रोमनांनी स्थापन केलेले लियॉन एक्सप्लोर करा, अनेक संरक्षित ऐतिहासिक भाग असून, युनेस्कोने मान्यता प्राप्त म्हणून लिओन हे हेरिटेज शहराचा पुरातन वास्तू आहे. लिऑन एक जीवंत महानगर आहे जे आपल्या अद्वितीय स्थापत्य, सांस्कृतिक आणि गॅस्ट्रोनॉमिक वारसा, तिची गतिशील लोकसंख्याशास्त्र आणि अर्थव्यवस्था आणि उत्तर आणि दक्षिण युरोप दरम्यानचे धोरणात्मक स्थान मिळवते. हे अधिकाधिक विद्यार्थी आणि आंतरराष्ट्रीय कार्यक्रमांसह, हे जगासाठी अधिक आणि अधिक खुले आहे.

शहरातच सुमारे 480,000 रहिवासी आहेत. तथापि, ग्रेटर लिऑनच्या लोकसंख्येसह (यामध्ये 57 शहरे किंवा सामान्य): सुमारे 2.1 दशलक्ष. लिऑन आणि त्याचे महानगर त्यांच्या आर्थिक आकर्षणामुळे वेगाने वाढत आहे आणि तरुण होत आहे.

लियोनच्या 2000 वर्षांच्या इतिहासाच्या सर्व कालावधीत शहराच्या स्थापत्य आणि सांस्कृतिक वारशामध्ये रोमन अवशेषांपासून ते पुनर्जागरण पॅलेसपासून समकालीन गगनचुंबी इमारतीपर्यंत दृश्‍यमान चिन्हे सापडली आहेत. हा मोठा आपत्ती (भूकंप, आग, व्यापक बॉम्बस्फोट…) किंवा शहरी नियोजनकर्त्यांद्वारे संपूर्णपणे पुन्हा नव्याने घडवून आणला नव्हता. जगातील फारच कमी शहरे त्यांच्या शहरी रचना आणि स्थापत्यशास्त्रात विविधता दाखवितात.

पुर्वीच्या १२,००० पुर्वीच्या सेटलमेंटचा प्रारंभिक पुरावा सापडतो परंतु रोमन काळाच्या अगोदर सतत व्यवसाय असल्याचा पुरावा मिळालेला नाही. शहराचे रोमन नाव लुगडुनम याची अधिकृत स्थापना बीसी 12,000 मध्ये तत्कालीन गौलचे राज्यपाल लुसियस मुनाटियस प्लँकस यांनी केली. पहिली रोमन वस्त्या फोरव्हीयर टेकडीवर होती आणि प्रथम रहिवासी बहुधा सीझरच्या युद्ध मोहिमेतील दिग्गज होते. शहराच्या विकासास त्याच्या सामरिक स्थानामुळे चालना मिळाली आणि सम्राट ऑगस्टसचा जावई व मंत्री जनरल अग्रिप्पा यांनी 43 बीसी पूर्वी गालांच्या राजधानीची जाहिरात केली. त्यानंतर मोठे कॅरेजवे तयार करण्यात आले होते, ज्यामुळे गौलच्या सर्व भागातून सहज प्रवेश मिळतो. लुगडुनम नर्बोनेसह, गॉलमधील एक प्रमुख प्रशासकीय, आर्थिक आणि आर्थिक केंद्र बनले. रोमन शहराची शांती आणि समृद्धीचा मुख्य काळ 27 आणि 69 एडी दरम्यान होता. त्यावेळी लोकसंख्या अंदाजे 192 ते 50,000 च्या दरम्यान आहे. लुगडुनममध्ये चार लोकसंख्या असलेल्या क्षेत्रांचा समावेश आहे: फोरवीअर टेकडीच्या शिखरावर, अ‍ॅम्फिथ्रेट डेस ट्रोइस गौल्सच्या सभोवतालच्या क्रोक्स-रुसच्या उतार, कॅनाबे (प्लेस बेलेकोर आज जेथे आहे तेथे) आणि साॅन नदीचा उजवा किनारा, मुख्यतः आज सेंट जॉर्जच्या शेजारच्या भागात.

कार्यक्रम उत्सव दिवे उत्सव (F deste des Lumières) हा आतापर्यंतचा सर्वात महत्वाचा कार्यक्रम आहे. हे 8 डिसेंबरच्या आसपास चार दिवस चालते. हा सुरुवातीला पारंपारिक धार्मिक उत्सव होता: 8 डिसेंबर 1852 रोजी लिओनच्या लोकांनी व्हर्जिन मेरीच्या सुवर्ण पुतळ्याचे उद्घाटन साजरा करण्यासाठी मेणबत्त्या देऊन त्यांच्या खिडक्या उत्स्फूर्तपणे प्रकाशित केल्या (व्हर्जिनने लिओनचा संत संरक्षक म्हणून काम केले असल्याचा आरोप त्यांनी केला होता) 1643 मध्ये प्लेग पासून शहर). त्यानंतर हाच विधी दरवर्षी पुनरावृत्ती होत असे.
गेल्या दशकभरात, जगभरातील व्यावसायिक कलाकारांच्या हलक्या कार्यक्रमांसह हा उत्सव आंतरराष्ट्रीय कार्यक्रमात बदलला. त्या दुर्गम भागातील छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या छोट्या गाठी बसून तयार होणारी सूतिका परिसरातील भव्य आवाज-आणि-प्रकाश शो पर्यंत, प्लेस डेस टेरेऑक्सवर पारंपारिकपणे होणारी सर्वात मोठी. पारंपारिक उत्सव जगतो, जरी: 8 डिसेंबर पूर्वीच्या आठवड्यात पारंपारिक मेणबत्त्या आणि चष्मा संपूर्ण शहरातील दुकानात विकले जातात. हा उत्सव दरवर्षी सुमारे 4 दशलक्ष अभ्यागतांना आकर्षित करतो; हे आता उपस्थितीच्या दृष्टीने, ऑक्टोबरफेस्ट इन मधील तुलना करते म्युनिक उदाहरणार्थ. हे सांगण्याची गरज नाही की या कालावधीसाठी निवासस्थानाची महिने अगोदर आरक्षित केलेली असावी. आपल्याला चांगले शूज (मेट्रोमधील गर्दी टाळण्यासाठी) आणि खूप उबदार कपडे (वर्षाच्या वेळी हे खूप थंड होऊ शकते) देखील आवश्यक आहे.

शहराचे केंद्र इतके मोठे नाही आणि बरीच आकर्षणे एकमेकांपासून पायी चालता येतील. प्लेस डेस टेरेऑक्स ते प्लेस बेलेकॉर पर्यंत जाणे, उदाहरणार्थ, सुमारे 20 मिनिटे आहे. अंगठ्याचा नियम असा आहे की मेट्रो स्थानके साधारणपणे 10 मिनिटांच्या अंतरावर असतात.

आयफेल टॉवर किंवा स्टॅच्यू ऑफ लिबर्टी यासारख्या जगप्रसिद्ध स्मारकांमध्ये ल्योन असू शकत नाही, परंतु वास्तूतील चमत्कार लपविण्यासाठी आणि फिरण्यास मनोरंजक अशा अतिपरिचित क्षेत्राची ऑफर आहे. जसजसा वेळ जातो तसतसे शहर पादचारी आणि सायकल चालकांचे देखील अधिकाधिक स्वागत करत आहे. म्हणून यास एक्सप्लोर करण्याचा एक चांगला मार्ग कदाचित कुठेतरी गमावला जाऊ शकतो आणि जे काही येते त्याचा आनंद लुटू शकतो आणि नेहमीच मार्गदर्शकाचे अनुसरण न करणे…

अभ्यागतांसाठी एक चांगली बाब म्हणजे बहुतेक आकर्षणे आपणास एक टक्का खर्च करणार नाहीतः चर्च, traboules, उद्याने इ.

अभिजात:

  • फोरवीअर बॅसिलिका आणि बॅसिलिकाचे स्वतःचे दृश्य.
  • सेंट जीन कॅथेड्रलमधील व्हिएक्स लियॉन मधील रस्ते आणि ट्रॅबॉल्स.
  • क्रोएक्स-रुसे मधील ट्राबौल्स.
  • मुसेज गॅडग्ने.
  • पार्क दे ला टाटे डी'ऑर.

मारलेला मार्ग बंद:

  • टोनी गार्नियर आणि एटॅट्स-युनिस अतिपरिचित क्षेत्र.
  • स्ट्रीट इरॅनी चर्च, माँटी डु गुरगुइलन, सेंट जॉर्जस शेजार.
  • प्लेस सॅटोने वर एक पेय.
  • सेंट ब्रुनो चर्च.
  • पार्क डी जेरलँड.
  • विलेउरबन्ने मधील ग्रॅटे-सीएल शेजार

व्हिएक्स ल्योन

ओल्ड लिओन ही सानेच्या उजव्या किना .्यावरील एक अरुंद पट्टी आहे आणि एक मोठा पुनर्जागरण क्षेत्र आहे. मुख्यत: नदीला समांतर अरुंद रस्ते असलेली तिची सध्याची संस्था मध्यम युगातील आहे. १ buildings व्या आणि १ centuries व्या शतकादरम्यान या इमारती उभ्या राहिल्या, विशेषतः श्रीमंत इटालियन, फ्लेमिश आणि जर्मन व्यापा .्यांनी जे लिओनमध्ये स्थायिक झाले जेथे दरवर्षी चार मेले भरले जातात. त्यावेळी लिओनच्या इमारती युरोपमधील सर्वात उंच असल्याचे सांगितले जात होते. १ 15 and० आणि १ 17 1980 ० च्या दशकात या भागाचे संपूर्ण नूतनीकरण करण्यात आले. हे आता अभ्यागतांना रंगीबेरंगी, अरुंद कोबी स्टोनची रस्ते देते; तेथे काही मनोरंजक कारागिरांची दुकाने आहेत परंतु पर्यटकांचे बरेच सापळे आहेत.

हे तीन भागांमध्ये विभागले गेले आहे जे त्यांच्या संबंधित चर्चांना नावे देण्यात आले आहेत:

  • सेंट डू, प्लेस डू चेंजच्या उत्तरेस, पुनर्जागरण दरम्यान व्यावसायिक क्षेत्र होते;
  • प्ले ड्यू चेंज आणि सेंट जीन कॅथेड्रल मधील सेंट जीन हे बहुतेक श्रीमंत कुटुंबांचे घर होते: कुलीन, सार्वजनिक अधिकारी इत्यादी;
  • सेंट जीनच्या दक्षिणेस सेंट जॉर्जस हा एक कारागीर जिल्हा होता.

दुपारच्या वेळी विशेषत: आठवड्याच्या शेवटी या भागात गर्दी असते. वास्तुशून्य सौंदर्यांचा खरोखर आनंद लुटण्यासाठी, उत्तम वेळ म्हणजे सकाळ. जेवणाच्या वेळी, रेस्टॉरंटच्या टेरेस, पोस्टकार्ड रॅक आणि पर्यटकांच्या गर्दीच्या मागे गल्ली काही प्रमाणात गायब होतात.

पर्यटक कार्यालयाकडून इंग्रजीसह बर्‍याच भाषांमध्ये मार्गदर्शित टूर्स उपलब्ध आहेत.

  • सेंट जीन कॅथेड्रल,
  • सेंट जीन पुरातत्व बाग
  • ट्रॅबॉल्स,
  • पुनर्जागरण अंगण
  • रुई सेंट जीन
  • रुए डु बोएफ
  • प्लेस डु चेंज
  • रुई जुवेरी
  • सेंट पॉल चर्च
  • सेंट जॉर्जस अतिपरिचित क्षेत्र
  • माँटी डू गौर्गिलॉन,
  • पॅलिस डे न्या

फोरवीअर, सेंट-जस्ट

व्हिएक्स ल्यॉन मेट्रो स्थानकापासून टेकडी वर जा, किंवा आपण फिट असल्यास, मॉन्टी देस चाझौक्स (र्यू डू बोएफच्या दक्षिणेकडील टोकापासून सुरू होते), मॉन्टी सेंट बार्थिल्मी (सेंट पॉल स्थानकापासून) किंवा मॉन्टे डु गुरगुइलन (येथून जा) व्हिएक्स ल्यॉन मेट्रो स्टेशनच्या मागे रुई सेंट जॉर्जेसच्या उत्तरेकडील टोक). हे अंदाजे 150 मीटर (500 फूट) उभे चढ आहे.

फोरवीअर हे रोमन लुगडुनमचे मूळ स्थान होते. १ thव्या शतकात बॅसिलिका आणि आर्चबिशपच्या कार्यालयासह ते शहराचे धार्मिक केंद्र बनले.

  • नॉट्रे-डेम डी फोरव्हियरची बॅसिलिका
  • विहंगम दृष्टिकोन
  • मेटल टॉवर
  • रोमन थिएटर
  • सेंट-जस्ट
  • सेंट इरॅनी चर्च

क्रोइक्स-रुसे

क्षेत्र, विशेषत: ट्रॅबॉल्स, मार्गदर्शित फेरफटका मारणे योग्य आहे (पर्यटक कार्यालयातून उपलब्ध आहे).

क्रोक्स-रुसे हे "कार्यरत टेकडी" म्हणून ओळखले जातात परंतु शतकानुशतके तो फोरवीअर इतकाच “प्रार्थना करणारा टेकडा” होता. उतारांवर तीन गझलचे रोमन फेडरल अभयारण्य होते, ज्यात अ‍ॅम्फीथिएटर आणि एक वेदी होती. दुसर्‍या शतकाच्या शेवटी हे अभयारण्य सोडण्यात आले. मध्ययुगातील, टेकडी, ज्याला नंतर माँटॅग्ने सेंट सबास्टिन म्हणतात, हे लिओनच्या मुक्त शहराचा भाग नव्हता तर फ्रँक-लिओनाइस प्रांताचा भाग होता, जो राजाने स्वतंत्र आणि संरक्षित केला होता. नंतर उतार शेतीसाठी समर्पित होते, मुख्यत: द्राक्षमळे. १2१२ मध्ये, टेकडीच्या शिखरावर एक तटबंदी बांधली गेली, आज जवळजवळ बुलेव्हार्ड डे ला क्रॉक्स-रुसे आहे. द Pentes (उतार) आणि पठार वेगळे केले गेले. पठार शहराच्या सीमेबाहेर असताना उतार त्यावेळी ल्योनचा भाग झाला. त्यानंतर तेरा पर्यंत धार्मिक मंडळ्या उतारांवर स्थायिक झाल्या आणि त्यांनी बरीच जमीन ताब्यात घेतली. त्यांच्या मालमत्ता जप्त करण्यात आल्या आणि फ्रेंच राज्यक्रांतीच्या काळात बर्‍याच इमारती नष्ट झाल्या.

क्रोईक्स-रुसे हे मुख्य रेशीम उत्पादन क्षेत्र म्हणून ओळखले जाते, परंतु 19 व्या शतकाच्या सुरूवातीस आणि नवीन विणकाम तंत्रज्ञानाची ओळख होईपर्यंत हा टेकडीवर उद्योग अस्तित्वात नव्हता; त्या वेळी, लिओनमध्ये आधीच 250 वर्षांपासून रेशीम तयार केले गेले होते.

  • अ‍ॅम्फीथ्रे देस ट्रोइस गौल्स
  • माँटे डी ला ग्रान्डे कोटे
  • क्रोईक्स-रुसे ट्रॅबॉल्स
  • मुर देस कॅनॉट्स
  • सेंट ब्रुनो चर्च
  • जार्डिन रोजा मीर

ल्योनच्या लोकांसाठी प्रेस्क़ुएल हे खरेदी, जेवणाचे किंवा क्लबिंगसाठी जाण्याचे ठिकाण आहे. हे शहरातील आर्थिक क्रियाकलापांच्या मोठ्या भागाचे प्रतिनिधित्व देखील करते.

राणे आणि साने नद्यांच्या दरम्यानचा हा अरुंद द्वीपकल्प मनुष्याने मोठ्या प्रमाणात आकार घेतला होता. जेव्हा पहिल्या रहिवाश्यांनी त्या नंतर काय म्हटले जाते यावर स्थायिक झाले कॅनाबे, नदीचे जंक्शन सेंट मार्टिन डी'ने बेसिलिकाच्या सध्याच्या जागेजवळ होते. या ठिकाणी दक्षिण एक बेट होते. 1772 पासून, अभियंता एंटोईन-मिशेल पेराशे यांच्या नेतृत्वात टायटॅनिक कामांनी बेटाला मुख्य भूमीवर पुन्हा एकत्र केले. तेथे अस्तित्वात असलेले दलदले नंतर सुकवून टाकले गेले, ज्यामुळे पेराचे स्थानक तयार करण्यास परवानगी मिळाली, ते १1846 मध्ये उघडले. उत्तरी प्रेस्क्यूले मोठ्या प्रमाणात १1848 largeXNUMX पासून पुन्हा डिझाइन केले गेले; पुनर्जागरणातील उर्वरित भाग केवळ अणु मर्सिएअरच्या आसपास आहे.

  • प्लेस डेस टेरेओक्स
  • हॉटल डी विले
  • ऑपेरा हाऊस
  • मुर देस लिओनिस
  • साठोणे ठेवा
  • सेंट निझियर चर्च
  • रु मर्सिअर
  • प्लेस डेस जेकबिन
  • हॉटेल-डिय्यू
  • थॅट्रे देस कॉलेस्टिन्स प्लेस बेलेकोर
  • बॅसिलिक सेंट मार्टिन डी'ने

संगम

पेराचे दक्षिणेकडील परिसर मुख्यतः औद्योगिक क्षेत्रापासून शहरातील सर्वात मनोरंजक अतिपरिषदेत बदलत आहे. युरोपमधील सर्वात मोठी विकास योजनांपैकी काही वर्षांपूर्वी नवीन ट्राम लाईन तयार करून आणि सांस्कृतिक केंद्र सुरू केल्यावरला Sucrière). या भागाच्या पश्चिमेस आता बर्‍याच नवीन इमारती आहेत, त्यातील बहुतेक समकालीन वास्तुकलेचे मनोरंजक तुकडे आहेत. राणे-आल्प्स प्रदेश सरकारचे नवीन मुख्यालय काही वर्षांपूर्वी सेवेत रुजू झाले आहे आणि २०१२ पासून एक नवीन मॉल उघडण्यात आले आहे. प्रकल्पाचा एक नवीन टप्पा प्रचंड मोठा घाऊक बाजार उद्ध्वस्त होण्यास प्रारंभ होणार आहे. तसेच, २०१ since पासून, नवीन मुसकी देस कॉन्फ्ल्यून्स उघडले गेले आहे; यामध्ये काचेचे आणि धातूचे सर्व जहाजांसारखे भविष्यकालीन वास्तू आहे आणि त्याचे मुख्य प्रदर्शन पृथ्वीवरील जीवनाच्या उत्क्रांतीबद्दल आहे.

जरी मॉल आणि संग्रहालय वगळता अद्याप बरीच आकर्षणे नसली तरीही 2000 वर्षांच्या इतिहासा नंतर लियॉन कसा विकसित होऊ शकेल हे पाहणे किंवा तेथे फिरणे किंवा सायकल चालविणे मनोरंजक आहे.

इतर भागात

  • सिटी इंटरनेशनल
  • एटॅट्स-युनिस अतिपरिचित
  • इले बरबे
  • ग्रेट-सीएल
  • संग्रहालये आणि गॅलरी
  • पॅलाइस सेंट-पियरे / मूसि देस बीक्स कला
  • मुसई देस संगम
  • इन्स्टिट्यूट लुमिरे - म्युझिव्ह व्हिव्हेंट डू सिनेमा
  • म्युझीस गॅडाग्ने: लिऑनचे ऐतिहासिक संग्रहालय आणि आंतरराष्ट्रीय कठपुतळी संग्रहालय
  • मूस अर्बेन टोनी गार्नियर
  • सेंटर डी हिस्टोअर डी ला रिस्टिनेशन एट ला ला डीपोर्टेशन
  • मूस डेस आर्ट्स डेकोराटीफ्स / मुसॅ देस टिशस
  • ग्लोलो-रोमेन डी फोरव्हिअर
  • Musée de la सूक्ष्म आणि डेस डेकोर्स डे सिनेमा
  • मुसी डेस हॉस्पिसिस सिव्हिल डे ल्योन
  • Musée de l'Imprimerie

उद्याने आणि उद्याने

  • पार्क दे ला टाटे डी'ऑर
  • Rhône बँका
  • पार्क डी जेरलँड
  • पार्क डेस हौटरस
  • जार्डिन डेस कुरिओसिटस

सांस्कृतिक कार्यक्रम दोन साप्ताहिक मासिकांनी सूचीबद्ध केले आहेत: ले पेटिट बुलेटिन (विनामूल्य, चित्रपटगृह, थिएटर, काही बार इ. आणि ऑनलाइन मध्ये उपलब्ध) आणि लिओन पोचे (वृत्तपत्रे किंवा ऑनलाइन कडून). तेथे “ला विले न्यू” नावाचा लियॉनचा नवीन नकाशा देखील अस्तित्वात आहे ज्यामध्ये बार, थिएटर, लायब्ररी, चित्रपटगृह, संगीत स्टोअर आणि मैफिली सूचीबद्ध आहेत.

मुख्य संस्था (ऑडिटोरियम, ऑपेरा हाऊस, कोलस्टिन्स आणि क्रोएक्स-रुसे थिएटर) साठी लवकर बुकिंग आवश्यक असते. मोठी नावे महिन्यांपूर्वीच विक्री करतात. आवडले नाही लंडन or न्यू यॉर्क, लिओनमध्ये असे कोणतेही स्थान नाही जेथे आपण त्याच दिवसाच्या शोसाठी कमी किंमतीची तिकिटे खरेदी करू शकता.

संगीत, नृत्य आणि ऑपेरा

  • सभागृह,
  • ऑपेरा हाऊस
  • ट्रान्सबॉर्डर
  • निनकासी
  • मैसन दे ला डांसे

ल्योनमध्ये छोट्या “कॅफे-थॅटरेज” पासून महानगरपालिका संस्थांपर्यंत मोठ्या संख्येने चित्रपटगृहे आहेत. आपण कॉमेडी ते शास्त्रीय नाटक ते अवांत-गार्डे प्रॉडक्शनपर्यंत कोणत्याही प्रकारच्या शोचा आनंद घेऊ शकता.

  • थॅट्रे देस सेलेस्टिन्स
  • थॅट्रे दे ला क्रोक्स-रुसे
  • NPT
  • थॅट्रे टेट डी ऑर
  • थॅट्रे ले गुइग्नॉल डी लियोन
  • व्हॅरिटेबल गिग्निल ड्यू व्हिएक्स लायॉन एट डु पारक

डाउनटाउन शॉपिंगसाठी नेहमीचे तास म्हणजे सोमवारी ते शनिवारी सकाळी 10 ते 7-7 वा. काही मोठी ठिकाणे थोड्या वेळाने बंद होतात (सायंकाळी 30:XNUMX). रविवारी दुकाने रविवारी बंद असतात, डिसेंबर वगळता आणि व्हिएक्स ल्यॉनमध्ये जेथे रविवार हा आठवड्यातील सर्वात व्यस्त दिवस असतो!

  • भाग-डीयू
  • रुए दे ला रेपब्लिक
  • र्यू डू प्रिसिडेंट एडवर्ड हॅरियट, र्यू गॅसपारिन, रुए एमिली झोला, रुए देस आर्कर्स, र्यू डु प्लॅट
  • रु व्हिक्टर ह्यूगो
  • रु ऑगस्टे कोमटे
  • कॅरी दे सोई

रेस्टॉरंट्सच्या किंमती बाहेर दर्शविलेल्या असतात. सर्वत्र म्हणून फ्रान्स, किंमतींमध्ये नेहमी सर्व्हिस, ब्रेड आणि टॅप वॉटरचा समावेश असतो टेबलावर ठेवायची पाण्याची बाटली पाण्याची). टिपिंग दुर्मिळ आहे आणि केवळ अशी अपेक्षा आहे जर आपण सेवेसह विशेषत: समाधानी असाल.

जेवणाची वेळ सामान्यतः दुपारच्या जेवणासाठी 12 PM-2PM आणि रात्रीच्या जेवणासाठी 7:30 PM-10PM असते. दिवसभर सेवा देणारी ठिकाणे पर्यटन क्षेत्रात आहेत आणि दर्जेदार ताजे अन्न देण्याची शक्यता नाही. दर्जेदार रेस्टॉरंट्समध्ये रात्री उशिरापर्यंतची सेवा ही दुर्मिळ आहे, परंतु आपणास नेहमीचा फास्ट-फूड किंवा कबाब मिळेल.

ल्योनमधील पारंपारिक रेस्टॉरंट्स म्हणतात यंत्र; शब्दाचे मूळ अस्पष्ट आहे (याचा शाब्दिक अर्थ “कॉर्क” आहे). ते १ thव्या शतकाच्या शेवटी दिसू लागले आणि १ 19 s० च्या दशकात ते फुलले, जेव्हा आर्थिक संकटाने श्रीमंत कुटुंबांना त्यांच्या स्वयंपाकासाठी गोळीबार करण्यास भाग पाडले, ज्यांनी कामगार वर्गाच्या ग्राहकांसाठी स्वतःची रेस्टॉरंट उघडली. या महिला म्हणून उल्लेख आहेत माता (माता); त्यापैकी सर्वात प्रसिद्ध, युगनी ब्राझियर, प्रसिद्ध मिशेलिन गॅस्ट्रोनोमिक मार्गदर्शकाद्वारे तीन तारे (सर्वोच्च क्रमांकाचा) पुरस्कार मिळवणा the्या पहिल्या शेफपैकी एक झाला. पॉल बोक्यूस नावाची तिची एक तरुण शिकारी होती. चांगले खाणे प्लग नक्कीच करणे आवश्यक आहे. ते ठराविक स्थानिक पदार्थ बनवतात:

  • सॅलेड लिओनिझ (लियॉन कोशिंबीर): खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस चौकोनी तुकडे, croutons आणि एक अंडे अंडी सह हिरवा कोशिंबीर;
  • सॉसिसन चौड: गरम, उकडलेले सॉसेज; लाल वाइन सह शिजवलेले जाऊ शकते (सॉसिसन बेझोलाइस) किंवा बन मध्ये (सॉसिसन ब्रीकोé);
  • Quenelle de brochet: पाईक फिश आणि क्रेफिश सॉस (नान्टुआ सॉस) सह पीठ आणि अंडी बनलेले डंपलिंग;
  • टॅबीलर डी सॅपूर: ब्रेडक्रंब्ससह लेपित मॅरीनेट केलेल्या ट्रिप्स नंतर तळलेले, स्थानिक लोक प्रयत्न करण्यापूर्वी ब often्याचदा संकोच करतात;
  • अंडोइलेट: चिरलेला ट्रिपसह बनविलेले सॉसेज, सहसा मोहरीच्या सॉससह दिले जाते;
  • ग्रेटिन डॉफिनॉयः पारंपारिक साइड डिश, ओव्हन-शिजवलेल्या चिरलेला बटाटा मलईसह;
  • सर्वेल डी कॅनॉट (सेरवेले '=' मेंदू): लसूण आणि औषधी वनस्पतींसह नवीन चीज.
  • rognons de veaula la moutarde: मोहरीच्या सॉसमध्ये वाल किडनी. स्वादिष्ट आणि मजकूर अनुभव.

हे पदार्थ खूप चवदार असतात. ते मूळत: कामगारांचे खाद्य होते, म्हणून ते सामान्यत: चरबीयुक्त असतात आणि भाग सामान्यत: बर्‍याच प्रमाणात असतात. पासून गुणवत्ता खूप बदलू आहे यंत्र शहरातील मुख्य पर्यटकांचे आकर्षण आहे.

१ 1935 XNUMX मध्ये महान गॅस्ट्रोनोमिक लेखक कर्नोंस्की यांनी ल्योनला “गॅस्ट्रोनोमीची राजधानी” असे नाव दिले; त्यावेळी तेथे कोणतेही विदेशी रेस्टॉरंट्स नव्हते, आहार नव्हते आणि कोणीही फ्यूजन पाककृती किंवा याबद्दल बोलत नव्हते द्विभाषिक. सुदैवाने, स्थानिक गॅस्ट्रोनॉमी तेव्हापासून बर्‍यापैकी विकसित झाली आहे आणि लिओनमध्ये जेवण्यापेक्षा आता बरेच काही आहे यंत्र. कबाबची दुकाने, आशियाई खाद्यपदार्थ, बिस्ट्रो आणि तीन-तारा रेस्टॉरंट्स: ल्योनमध्ये त्या सर्व आहेत.

स्थानिकांना सहसा खाणे आवडते आणि सर्वोत्कृष्ट ठिकाणे तोंडाच्या शब्दाने पटकन ओळखल्या जातात. शिवाय, रेस्टॉरंट्स सरासरी बर्‍याच लहान असतात. एक टेबल बुक करण्याचा सल्ला देण्यात आला आहे, विशेषत: डिनरसाठी. बरेच चांगले स्थानिक शेफ चांगले कौटुंबिक शनिवार व रविवार आनंद घेत असल्याने आठवड्याच्या दिवसात बरेच अधिक मनोरंजक पर्याय आहेत.

लिऑनची अधिकृत पर्यटन वेबसाइट

अधिक माहितीसाठी कृपया अधिकृत सरकारी वेबसाइटला भेट द्या:

लिऑन बद्दल व्हिडिओ पहा

इतर वापरकर्त्यांकडून इन्स्टाग्राम पोस्ट

इंस्टाग्रामने एक्सएनयूएमएक्स परत केला नाही.

आपली सहल बुक करा

उल्लेखनीय अनुभवांसाठी तिकिटे

आम्ही आपल्या आवडत्या जागेबद्दल ब्लॉग पोस्ट तयार करू इच्छित असल्यास,
कृपया आम्हाला संदेश द्या FaceBook
तुझ्या नावासह,
आपले पुनरावलोकन
आणि फोटो,
आणि आम्ही लवकरच हे जोडण्याचा प्रयत्न करू

उपयुक्त प्रवास टिप्स-ब्लॉग पोस्ट

उपयुक्त प्रवास युक्त्या

उपयुक्त प्रवासी टिपा आपण जाण्यापूर्वी या प्रवासाच्या सूचना नक्की वाचा. प्रवास मुख्य निर्णयांनी परिपूर्ण आहे - जसे की कोणत्या देशास भेट द्यावी, किती खर्च करावे आणि कधी प्रतीक्षा थांबवायची आणि अखेर तिकीट बुक करण्याचा महत्त्वपूर्ण निर्णय घ्या. आपल्या पुढचा मार्ग सुलभ करण्यासाठी येथे काही सोप्या टिप्स आहेत […]